Descripción
La curación de este Jamón se realiza en secaderos a los pies de Sierra Nevada, creando una calidad única debido al especial clima que se encuentra en este sitio con inviernos muy fríos y veranos especialmente calurosos que hacen al Jamón de la Alpujarra sea un producto de los mejores del mercado . Nuestros expertos artesanos son los encargados de conseguir un curación idónea en cada pieza, elaborando los jamones sin ningún tipo de aditivo artificial, con un contenido bajo en sal, Sin gluten, sin lactosa.
Este Jamón cuenta con una curación mínima de 12 meses, garantizando un sabor único en cada bocado de alta calidad.
- Ingredientes
- Tabla Nutricional
Ingredientes
Jamón de cerdo, sal marina, manteca y aceite. No contiene alárgenos.
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